移動販売をやってみよう！– category –

前回のブログで、仕様書を作成することを勧めました。 実際にこの仕様書が役に立った時のことをお話します。 ならコープさんに営業に行った時に仕様書が欲しいと言われ、気合を入れて作りました。 担当者に、何回か来てもらうことになるかもしれない…と言...

ならコープさんに営業に行った時の話。 雑談の中、卵アレルギーの話になり、卵を使わないクレープをやってみたいことを伝えました。 開業したばかりの頃、 「卵をつかっていますか？」 とお客様に聞かれることが多く、心苦しい思いをしていたからです。 「...

さて、今回は営業資料を公開したいと思います。 手ぶらでいくわけにはいかないし、戦いには武器が必要。 すでに実績のある人は苦労しないでしょうけれど、はじめたばかりの人はぜひ、資料をつくってほしいと思います。 まず、クレープを作る練習を兼ねて、...

今回は「営業」について。 数回にわたって、経験談を伝えていきたいと思います。 営業できなかった人の話なんて、 あんまり為にはならないと思うけど、失敗から学ぶことってあるからね(笑) わかっていたことだけど、わたしは本当に営業ができなくて、とて...

移動販売をやってみたいけど、何から始めたらいいのかわからない。 未経験の多くの人が抱える共通の悩みだと思います。 わたしも最初、はじめ方がわからなかったので、フランチャイズに頼りました。 失敗したくなかったし、何しろ営業がまったくできない人...